Pražili smo krompir in predstavljali Naklo
Turistično društvo Naklo je v soboto 5. septembra sodelovalo na 15. svetovnem festivalu praženega krompirja v Mokronogu. Obenem smo s prospekti, razglednicami in knjigami predstavljali Naklo.
Kljub oblačnemu in občasno deževnemu vremenu se je festivala udeležilo kar 80 ekip pražilcev krompirja iz Slovenije, Avstrije, Madžarske in Hrvaške. Vsaka ekipa je pražen krompir pripravila na dva načina. Naša ekipa je prvega pripravila na vegetarijanski način z gobami, papriko, konopljinim oljem, gozdnimi in domačimi zelišči, drugega pa s kranjsko klobaso, svinjsko mastjo in luštrekom. Za prvi recept smo prejeli priznanje za izvirnost.
Krompir je podarila Halovčeva kmetija iz Strahinja. Pripravili smo ga Maša in Rado Vodenik, Aleš, Lenart in Sofija Kokalj, Boris in David Podobnik, Damijan Janežič in Gregor Jovan.
Festivala se je udeležilo več, kot 4500 obiskovalcev, ki so pojedli okoli 3,5 tone krompirja.
Avtor spletne strani: David Podobnik - 031 412 069
Besedilo in fotografije: Damijan Janežič